Tematica Pesci

Salminus brasiliensis Cuvier, 1816

Phylum: Chordata Haeckel, 1874

Subphylum: Vertebrata Lamarck J-B., 1801

Classe: Actinopterygii Klein, 1885

Ordine: Characiformes Regan, 1911

Famiglia: Characidae Latreille, 1825

Genere: Salminus Agassiz in Spix and Agassiz, 1829

Descrizione

È un pesce dal corpo robusto, salmoneide, moderatamente compresso lateralmente. Gli esemplari più grandi registrati erano di circa 1,10 metri e 25 kg di peso. La testa è grande, fino a un quarto della lunghezza complessiva, di forma approssimativamente conica con fronte superiore obliqua. La sua bocca raggiunge circa la metà della testa e mostra i suoi forti denti conici; gli occhi sono piccoli e si trovano in posizione arretrata. Gli opercoli sono di buone dimensioni, presentano striature radiali. L'addome è lungo. La pinna dorsale si trova verso la metà del dorso; l'adiposo è quasi inesistente. Le ventrali sono poste tangenzialmente davanti all'inserzione della dorsale, mentre l'anale è prossima alla caudale, che è leggermente lobata, con raggi mediani allungati. Il gambo della coda è potente e robusto, come si addice alla sua abitudine al nuoto veloce. È ricoperta da grosse squame, un po' più grandi in prossimità del peduncolo caudale, giallo-arancio sull'opercolo, con dorso leggermente più scuro e riflessi verdastri, e ventre argenteo o biancastro. Ogni squama sul fianco ha una piccola macchia marrone scuro. Le pinne sono arancioni, bordate di cremisi; una macchia nera cinge la punta dei raggi della coda. S. brasiliensis è un vorace predatore. Abita forti correnti che si formano in secche pietrose o foci affluenti, dove la sua muscolatura superiore gli consente di manovrare più facilmente della sua preda, generalmente altri pesci, e di attaccare quando è indifeso nella corrente. Migra regolarmente lungo i fiumi nel suo ambiente seguendo le sue prede preferite, in particolare il tarpone (Prochilodus lineatus). Altre specie che cattura sono la voga (Leporinus obtusidens), il pesce gatto (Pimelodus spp., Parapimelodus valenciennesi) e la castagna secca (Serrasalmus marginatus), oltre a crostacei del genere Macrobrachium. Per la riproduzione risale la migrazione chiamata piracema, durante i mesi di ottobre e novembre. Diversi maschi seguono ogni femmina, corteggiandola; nel rituale di corteggiamento gli esemplari saltano staccandosi dall'acqua in un'immagine distintiva. La fecondazione è esterna, depositando fino a 200.000 uova in una covata. Non si prendono cura delle uova, deposte in luoghi correnti, dalle quali dopo un'incubazione di un giorno si schiudono gli avannotti, lunghi circa 5 mm. La maturità sessuale viene raggiunta al secondo anno per i maschi e al terzo per le femmine; gli esemplari immaturi si nutrono di protisti e successivamente di crostacei e insetti. Possono raggiungere i 14 anni di età. È ricercato in acque di forte corrente dove sta in agguato per la sua preda; il periodo ideale è tra maggio e agosto, quando gli esemplari raggiungono la loro taglia migliore prima di intraprendere la faticosa migrazione per la deposizione delle uova. Viene praticata soprattutto la modalità di pesca attesa a bordo, con esche di fondo o galleggianti. Tra i principali bacini di pesca c'è la città di Corrientes di Paso de la Patria, dove ogni anno si tiene il Dorado Fishing Festival. Nel 2005, la Legge n. 26.021 del Congresso Nazionale Argentino ha dichiarato il dorado un pesce di interesse nazionale . Disciplinata dal Decreto n. 381/2005, la legge ratifica un'iniziativa del Ministero dell'Ambiente, che intendeva promuovere la conservazione delle specie, minacciate dalla pesca commerciale e dalla costruzione di dighe che ne interrompano i flussi migratori. È uno degli oggetti principali della pesca sportiva in Argentina, insieme alle diverse specie di surubí (Pseudoplatystoma spp.), e una delle prede più esigenti della pesca d'acqua dolce nel mondo; supera il metro di lunghezza e pesa più di 30 kg, e la forte muscolatura che deve al suo habitat, le rapide della regione, ne rendono difficile la cattura. La pesca sportiva e commerciale intensiva ha ridotto significativamente la sua popolazione nel fiume Paraná, che un tempo era il suo bacino idrico principale, e il danno ecologico causato dalla diga di Yacyretá ha aggravato la situazione. Oggi la sua pesca in Argentina è controllata, con divieto di riproduzione e restrizioni sulla taglia minima dei pezzi catturati.

Diffusione

Abita le acque tropicali e dolci dei bacini dei fiumi Paraná, Paraguay, Uruguay, Chapare e Mamoré in Sud America.

Sinonimi

= Salminus cuvieri Valenciennes, 1850 = Salminus maxillosus Valenciennes, 1850 = Salminus orbignyanus Valenciennes, 1850.

Bibliografia

–"Salminus maxillosus". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en junio de 2006. N.p.: FishBase, 2006.
–Quirós, R (1990). «The Paraná River Basin development and the changes in the lower basin fisheries». Interciência 15 (6). pp. 442-451.
–«Record Nacional Argentino certificado por un Juez.». Archivado desde el original el 14 de mayo de 2013.
–«Common Names List - Salminus brasiliensis». www.fishbase.se.
–Silva, Catia Antonia da (27 de enero de 2020). Impactos da mineração na vida dos pescadores artesanais do rio Paraopeba - Dossiê: Brumadinho (MG) (en portugués de Portugal). Letra Capital Editora LTDA.
–Valneiros, Rubens (18 de marzo de 2015). «Piraju». Dicionário Ilustrado Tupi Guarani (en portugués de Brasil).

	Data: 20/08/1999 Emissione: Cina 99 anno del Coniglio Stato: Brazil

	Data: 03/11/2005 Emissione: Stagione riproduttiva dei pesci Stato: Brazil

	Data: 20/02/1971 Emissione: Ittiofauna Stato: Argentina

	Data: 05/11/1968 Emissione: Fauna uruguaiana Stato: Uruguay